erfrischender und schneller Rhabarberkuchen für den Sonntagnachmittag

Hurra, es ist wieder Rhabarbersaison! Schon meine Mutter hat früher zu dieser Zeit Hefekuchen mit Rhabarber für den Sonntag gebacken. Ratzfatz war das ganze Kuchenblech aufgegessen. Nun ist mir die Zubereitung von Hefeteig zu aufwendig, deshalb habe ich ein Rührteigrezept … Weiterlesen

Müllreduzierung # 3 mein Klamottenberg

In regelmäßigen Abständen stehe ich morgens vor meinem Kleiderschrank und denke, ich habe nichts anzuziehen. Ehrlicherweise sollte ich betonen, dass er voll ist. Vielleicht geht es auch eher darum, dass ich keine Lust auf die Klamotten habe, die dort hängen … Weiterlesen

Ofengemüse mit Honig-Senf-Dip

Scheinbar ist die Auswahl an frischen Gemüse für Vegetarier im Winter spärlich. Deshalb habe ich mir das Kochbuch „Herbst & Winter Gemüse“ von Anne Rogge zu gelegt und bin total begeistert von den vielfältigen Rezeptideen. Das nachfolgende Rezept basiert auf eine … Weiterlesen

Müllreduzierung # 2 meine Tipps zur Müllvermeidung 2017

Wie fast jeder Deutsche versuche ich immer im neuen Jahr meine persönlichen Vorsätze zu formulieren und umzusetzen. Dieses Jahr will ich mich weiter mit der Reduzierung meiner persönlichen  Müllproduktion beschäftigen. Für meinen Beitrag habe ich mir mal das Müllaufkommen beim Statistischen … Weiterlesen